7月15日，华东理工大学与上海邵万生商贸有限公司签订校企合作协议，共建本科生产学研实践基地，并单独设立“老字号”创新创业产教实践基地，用设计创新的力量为“老字号”品牌注入新活力。

华东理工艺术学院在奉贤校区建立“老字号”文创实验室，在徐汇校区打造“老字号”文创基地，开展了一些列面向企业市场竞争的设计和创新创业项目，即将在繁华的南京路步行街开展创新创业的实体孵化。

“我们通过诸多的实地调研发现，众多中国传统老字号存在着品牌老化，品牌创新活力不足、后备人才不足等问题。集中体现为三个老：品牌老，产品老，还有管理思维老。”

“老字号”紧缺人才工作室负责人、华东理工大学艺术学院研究员倪海郡介绍，老字号的创新不单单只是品牌包装的创新，更是整个品牌运营思路、营销理念等全方位的品牌创新。

他觉得对于如何让老字号走进年轻人的生活，Z世代的年轻人是最有发言权的。

今年5月， 1870年的三阳南货与1852年的邵万生，分别拿出“马蹄蛋糕”和“小龙虾系列”两款产品课题，让华理艺术学院学生直接参与营销方案竞标。

马蹄蛋糕是上海滩最早的蛋糕，始于南宋。它被华理学生挖出了品牌背后的故事线索。

与华理的合作中，上海邵万生商贸有限公司副总经理葛颋惊喜地看到同学们天马行空的创意与十分接地气的设计作品。通过此次校企合作，他希望能够在校园中掀起“国潮热”，增强老字号品牌感染力的同时，吸引更多高校学子加入其中。

南京东路上的三阳南货店将建设全新的三阳手作旗舰店，开启“店即是景、景即是店”的老字号新形象，用全新的咖啡与宁式糕点打造全新体验。该项目也将携手华理师生，做好品牌“加法”、做好年龄“减法”、做好模式“乘法”、做好管理“除法“，力争把三阳手作旗舰店打造成步行街上文化新地标。

华东理工大学副校长王慧锋表示，共建产学研实践基地是开启学生从“校门”到“社会”的第一扇门。希望该基地能成为校企合作创新的示范点，助力“老字号”从民族品牌跨向时代品牌！

文章来源：《老字号品牌营销》 网址: http://www.lzhppyx.cn/zonghexinwen/2020/0718/372.html